В нашем монастыре мы стараемся к каждому послушанию подходить творчески. Одно из наших любимых и вкусных попечений – это пекарня. Мы постоянно находимся в поиске новых форм и рецептов.

К нам приехала Ирина Валерьевна Столбова, отраслевой технолог хлебопекарного направления Группы компаний Союзснаб в Москве, чтобы провести мастер-класс. Ирина показала новейшие технологии по выпеканию х/б изделий и пасхальных куличей.

Большой интерес проявили и наши выпускники – воспитанники социальной гостиницы «Дочки-Матери».

Одна из девочек, Виктория, в этом году заканчивает 11-ый класс и мечтает поступить учиться на технолога пищевой промышленности.

Получить представление об этой профессии, попробовать свои силы и определиться с выбором дальнейшего жизненного пути Вика смогла в нашей обители во имя Пресвятой Богородицы Смоленская «Одигитрия», что означает в переводе с греческого языка «Путеводительница».